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  • Wie klimaschädlich sind beliebte Lebensmittel? | Tagesspiegel
  • Kann man preiswert und gesund essen? - ntv 20.07.22
  • Heute gibt es Obazdn - Spiegel 11.07.22
  • Wie viel Salz ist gut für uns? - Quarks 22.05.22
  • Nächster Lebensmittel-Preisschock droht - tagesschau 12.05.22
  • Was der Ukraine-Krieg für die globale Ernährung bedeutet - Sonnenseite 03.03.22
  • Afrikanische Küchen sind in Deutschland kaum bekannt – zu Unrecht! | Tagesspiegel interaktiv 03.02.22
  • Optisch perfektes Obst und Gemüse belastet Umwelt und Klima | Sonnenseite 26.01.22
  • Nicht nur der Klimawandel bedroht den Kaffee | Netzfrauen 11.01.22
  • Fälschen, täuschen, panschen - Spiegel 28.12.21
  • Das Geschäft mit abgelaufenen Süßigkeiten und falschen Etiketten - t-online 29.09.21
  • Kochen ohne Kohle: Urlaub für die Geschmacksknospen: Peanutbutter-Garlic-Noodles für 2,80 Euro -Spiegel 29.01.21
  • Sättigung der Welt »Der reiche Westen sollte nicht unterschätzen, was es heißt, wenn Nahrung knapp ist« - Spiegel 26.12.20
  • Agrarwende geht nicht ohne Ernährungswende 22.08.20, sonnenseite.com
  • Mein Essen, die Umwelt und das Klima - BMUV 08.06.20
  • Nachhaltige Ernährung scheitert oft am Preis - Presse 03.06.20
  • Essenszusteller bleiben ausgeliefert - WZ 02.05.20
  • Botulismus: Gefahr aus der Konserve - Apotheke Adhoc 02.03.20
  • Buch: Zuckerfrei von Anfang an - Hayne 01/20
  • Insekten: Die Proteinquelle der Zukunft - Quarks 20.01.20
  • Moderne Massentierhaltung und kapitalistische Lebensmittelproduktion - Heise 11.11.19
  • Plastikwahnsinn! Supermärkte verlangen mehr Geld für unverpacktes Obst und Gemüse! 6/19
  • Ein weites, bislang wenig erforschtes Feld! Die unerwartete Zauberkraft von Pilzen – sogar Pilze als Quelle von Antibiotika 4/19
  • Vom Winde verweht: Pestizide in der Luft - Jeder zehnte Apfel in Europa kommt aus Südtirol 3/19
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  • Idiocracy – Immer mehr Menschen kapseln sich durchs Leben! Kaffee, Tee, Kakao und, man staune, sogar Babymilch auf Knopfdruck! 1/19
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  • Kalorienreduzierte Ernährung: "Die Effekte sind enorm" - Spiegel 08/18
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